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视频简介

影片以改革先锋、国家荣誉称号获得者、2019感动中国人物、第三任敦煌研究院院长现敦煌研究院名誉院长樊锦诗坚守大漠半个多世纪的人生故事为主要内容，记叙、纪录敦煌研究院有代表性的老中青三代人的人生故事，旨在回溯敦煌研究院建院以来几代敦煌人对莫高窟的保护、研究、传承的经历。。广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。。