方大同与薛凯琪
2003
1 年前
视频简介
新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。讲述了一系列滨江市特警支队“蜂鸟小队”打击违法犯罪，守护群众安宁的故事。“蜂鸟小队”是一群具有现代执法意识和能力的精英警察，她们富有人情味，充满信念感，在社区、在街头、在抓捕中、在没有硝烟却有牺牲的执法第一线，到处都是她们英姿飒爽而不停忙碌的身影，是老百姓“看得到的安全感”。。
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