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2000
23 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。護國公府姜承歡生母病重，姜父以薑母病情要挾嫡長女姜承歡進宮，為護母親被迫奉旨入宮，幫助父親尋找廢太子的聖虎令。新婚夜當晚姜承歡穿上夜行衣混入廢太子賀蘭枕宮殿，尋找聖虎令的下落，卻被廢太子賀蘭枕發現，初次交鋒中得知傳聞中的廢太子身手敏捷，武功高強...。
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