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视频简介

《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。。这部新纪录片对美国孟山都公司的名誉发起了另一轮剧烈冲击。美国孟山都公司是全球最大的化工公司之一，也是全球90%转基因作物的种子技术的提供者。这部名为“孟山都公司眼中的世界”的法国纪录片由独立导演Marie-Monique Robin执导，影片为观众展现出一家长期危害环境 、制造卫生健康丑闻的公司的可怕嘴脸。。