节目选取全国各地近30家民间老馆子,以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线,以食欲为核心,讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。。这是一档记录午夜仍在活跃的城市新青年的纪实节目。两位观察员将在凌晨零点现身不同场景,寻找午夜活跃的00后,在获得他们同意后进行纪实互动。。