白雅言
2018
6 年前
视频简介
繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭，細味當中的人情世故與飲食智慧後，「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港，與拍檔吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴發掘台灣的在地好味道！ 從台灣特有的養生及豐盛的桌菜文化等，探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道，同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。。由布莱恩·德·帕尔马（Brian De Palma）指导， 保罗·施拉德（Paul Schrader）编剧的《迷情记》（Obsession / 1976）是一部文艺气息相当浓厚的悬疑片。帕尔马导演一反常态，并没有在影片中过分卖弄血腥暴力，而是以细腻的手法把一个奇异的故事拍得如梦如幻，韵味十足。 本片的摄影保持了帕尔马导演一如既往的高水准。而本片的配乐则是由著名大师伯纳德·赫尔曼（Bernard Herrmann）创作而成，他的音符亦是为影片迷离而神秘的气质加分不少。 包括导演及编剧在内的主创们都坦率承认，《迷情记》是受到了传奇导演阿尔弗雷德·希区柯克（Alfred Hitchcock）的《迷魂记》（Vertigo / 1958）的影响而摄制上映的影片，是一部带有致敬色彩的门徒式电影。。《节气唱游记-惊蛰》于2024年3月5日惊蛰当天播出，节目三位嘉宾符龙飞、黄龄、旅行新蜜蜂前往佛山，共赴一场“南歌北传，北歌南下”的惊蛰音乐会，并在各自的旅程中找到佛山特色的文化符号融入歌曲中，以歌会友，享当地文化魅力，一起热烈新生。。
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